泡泡堂_肯德基等餐饮连锁品牌建立合作，泡泡堂正在建立集团健康

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注:泡泡堂app图标取自其公众号“泡泡堂游戏”。

公司简介:

泡泡堂成立于2003年，是一家集餐饮经营与个人娱乐为一体的综合性消费品零售及服务集团。为品牌形象代言，协助推广品牌，除泡泡堂公司外，泡泡堂公司于1992年于香港成立，为集团旗下最大的直营餐厅，也是目前最大的休闲食品销售企业。泡泡堂现已成为中国最大的休闲食品品牌集团之一。

公司战略定位

泡泡堂正在建立集团健康、高效、包容、创新的商业模式，为客户提供一流的休闲食品品牌，打造中国休闲食品第一品牌。

作为休闲食品行业唯一一家向全渠道推广品牌的企业，泡泡堂将继续采用直营零售模式，在全国重点城市的超级核心商圈以“711”“家享生活”“DIMOO”“高光时刻”“星开启”“麻薯派”等全国十大流行单品进行全面推广，努力帮助顾客和消费者了解中国的休闲食品行业，帮助他们一起成为中国休闲食品的领跑者。

公司在全国核心商圈通过“711”“家享生活”“DIMOO”“高光时刻”“星开启”“麻薯派”等全国十大流行单品，向消费者全面推广公司的全品类休闲食品战略，并对中国的消费者提供多种免费的社交团购服务，以增加消费者的消费频率，满足消费者多样化的休闲食品消费需求，为消费者提供了综合性的解决方案。截至目前，711在中国的社交团购服务已经覆盖北京、上海、成都、广州、深圳等一线及新一线城市。

(三)为全球消费者提供更多美味消费体验

消费群体是中高层商务人士，而在消费端对食物的品质要求较高。为满足消费者多样化的休闲食品消费需求，“711”公司还与中国的星巴克、肯德基等餐饮连锁品牌建立合作，通过门店外卖的形式，为消费者提供从原材料到产品的多种选择。目前，“711”线下门店已覆盖了北京、上海、成都、广州、深圳等全国18个城市的147家门店。同时，“711”线上线下渠道一体化布局也为消费者提供更多样的餐饮消费体验。

(四)提高消费舒适度，为消费者提供更健康的消费方式

1.加强与医疗机构合作，为消费者提供有温度的消费保障

随着国家健康中国战略的深入实施，健康消费理念深入人心。作为消费者日益增长的营养健康生活方式，餐饮等场景的健康管理和服务成为消费者食品安全、餐饮质量、健康生活方式的重要组成部分。随着“健康中国2030”的重要性日益凸显，餐饮等行业更是迎来发展新机遇。《“十四五”商务发展规划》明确提出，要鼓励线上线下渠道融合，提供更多元、更健康的餐饮服务，让老年人、学生等群体用得起、吃得开、用得舒。

随着健康消费理念的深入人心，有关部门也一直在推动相关配套服务规范和管理，让健康理念融入餐饮服务全流程。

国家市场监管总局通过《关于推动更多食品加工小作坊转型升级和规范健康餐饮服务的意见》《餐饮外卖食品安全操作规范》等相关标准化文件，指导各地制定规范餐饮服务的操作规范和操作标准，打造多部门协同的“互联网+明厨亮灶”平台，形成政府引导、行业自律、社会监督的健康餐饮服务新格局。

江苏省南京市市场监管局在推进餐饮外卖食品安全智慧监管方面做了大量工作。