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环球影城功夫熊猫餐厅是由华纳兄弟娱乐集团、米高梅与环球影业出品的中国大陆电影龙头企业主题乐园,于2019年5月25日在北京环球度假区盛大开园,开业当天,餐厅接待人次近10万人次。餐厅凭借中国独有的本土文化元素,更能够引发中国的朋克风潮。
吃
美食餐厅力求还原正能量的品牌文化和完美的场景,兼顾传播正能量的同时,吸引八方游客。
玩
每桌外卖中,都充满了中国元素,有饺子、煮好的粽子、热腾腾的馒头、活蹦乱跳的鸡蛋糕、能量满的啤酒、空气炸锅、披萨......食客们在餐厅感受的不仅仅是一顿美食,更是一场记忆中的文化印记。
不同于街头式“吃播”,外卖上的新“吃播”,让人们重新认识到了什么叫“食魂”。每餐都有不少不一样的味道,让人大开眼界。外卖上的“食魂”还不同于那些“半成品”,往往经过精心设计,不管是食材准备、烹饪方式,还是包装设计都别具一格,在外卖中留下属于自己的印记。比如去年外卖上一桌特别“食魂”:一个锅盖、一根手指、一个台子,还有用筷子制作的饭桌上的披萨。很多外卖员都会在外卖盒里放一张纸上,附上食谱。盒里一应俱全,甚至包括一些好看的菜、装菜的容器、用餐菜单的一些截图。点了就吃,价格特别实惠,十几块钱可以买三四种美食,营养价值特别高,尝到了饱腹感,也愿意多吃几份。也正是这种“半成品”,让许多老外愿意前去订购,也认可外卖的便利,并加入到现代家庭的餐饮中。
在很多城市,我们发现了这样一种现象,商家将“半成品”作为产品销售的一部分。比如,在北京西城区,有一个乐信小区内,摆放着3万多件食品,这些食品由于都是正宗的北京传统风味小吃,很受外卖消费者的喜爱。如果你关注网上的直播间,你会发现,这个食品正在逐渐恢复原有的俏皮、香浓,甚至散发出丝丝腥味。
还有商家热衷地搞起了“网红”“野性消费”。“野性消费”的特征,是外卖商家比传统的快消品要更加具有自主性。例如,《上海市电子商务条例》规定,电子商务平台应当对入驻的食品生产经营者开展身份信息认证,通过平台规则或者其他必要手段核验其经营者的真实信息。如果有食品生产经营者因非法经营食品被查封、扣押的,则网络交易平台应当协助提供相关证明材料。
除了外卖,越来越多的消费品牌也开始选择跟互联网平台合作。
“闲鱼正筹备回归潮流服饰品牌‘逍遥生’,给用户提供打造潮流的商品体验。”相关负责人告诉记者,2020年3月,闲鱼与乐高合作,推出“闲鱼乐高”产品,将“水立方乐高”改造成海博基尼超级游艇。“‘闲鱼乐高’产品除了受到闲鱼用户欢迎外,也在社交平台迅速打开销量。”
在供应链方面,闲鱼正积极整合自有资源,强化生鲜零售资源,依托全国性生鲜食品平台,布局社区团购。例如,小程序在抖音、快手、小红书等平台迅速走红,成为受年轻人喜爱的潮流服饰销售平台。
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